新アイテム

少し前に、富士展示場に、新しいアイテムが届きました!

さてさて、何でしょう。



夏にも同じ事をしてますね!
もう置いてある物でわかる人はわかります笑


じゃん!


そうです!燻製です。
大型スモーカーグリルが届きました!
前回は段ボールのお手軽スモークでしたね!


じゃじゃん!

前回も今回もスモークウッドを使った「冷燻」という簡単なものです。

この燻製器があればチップを使った「温燻」ができるようになります!
機会があればお肉や魚を使った本格的な燻製にチャレンジしていきたいですね。



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